21世纪世界最具潜力的朝阳产业是什么？保健产业，而又以保健食品产业最为引人瞩目，其中又分为复合型和天然型，安利和绿A分别是典型代表。据报道，2006年全球保健食品占整个食品销售的5%，达1000亿美元。而据专家分析预计，到2010年，仅中国保健食品的年销售额，就将由现在的500亿元扩升到2000亿元。为了实现这样的目标，让更多公众得到健康，我们看到了大家的努力。
众望所归，2007年成了中国保健食品的诚信年和品牌年：中国保健协会主办的“健康中国——中国保健品行业2007诚信年”大型系列公益活动4月7日在全国启动；全球螺旋藻巨头冲击保健食品行业中国名牌的品牌战略发布会也随后进行，开启了2007年保健食品品牌嘉年华的序幕。
中国保健食品高速发展10年，现在正式进入转折时期。放眼全球和中国，以诚信为核心的品牌建设迫在眉睫。
保健食品全球盛宴 两大巨头各领风骚
保健食品目前正在实现全球社会化和贸易化，在欧美被称为“健康食品”或“营养食品”，并被各国重视和开发，新功能、新产品、新造型和新的食用方法不断出现。其特点有：低脂肪、低热量、低胆固醇的保健食品品种多；植物性食品销路看好；工艺先进、高科技制作，产品纯度高、易于吸收。
从世界范围来看，保健食品市场规范的国家，对基础研究的重视度也比较高。欧美国家平均消费中，保健品方面的消费占了总支出的25％以上，保健食品的销售大多是通过正规药店和大型连锁专卖店进行，有正规的营养师指导消费。而国内目前一些营养师培训有许多是赢利性质的，而且是短期培训，营养师素质大打折扣。
在世界保健食品发展方面，有两个企业非常典型，分别是全球复合营养素巨头安利和全球天然螺旋藻巨头绿A。安利走的是多元化和保健食品营养成分的复合化，包括保健食品、家居用品等，保健食品品牌纽崔莱是世界上最大的维生素与矿物质营养补充食品品牌之一。而绿A走的是专业化和保健食品成分的天然化，现在是天然螺旋藻世界第一品牌。天然螺旋藻世界上上只有三个湖生长，无法满足更多的人的需求，所以在影响力方面存在局限和尴尬，世界第一却不是中国名牌。
世界食品保健发展的专业规范和品牌建设成功的例子，或许对目前中国保健食品行业的发展有所启示。
绿A螺旋藻瞄准中国名牌
中国的保健食品行业兴起于20世纪80年代，到了90年代中期逐步进入正轨，尤其是近5年，市场品牌集中度迅速提高，产品科技含量和工艺水平也进入了一个比较高的水平，但是仍然存在四大问题：行业门槛不高、产品同质化严重、产品宣传虚假、低水平营销。结果与消费者缺乏深层次沟通，造成了信任危机。绿A在一成立起就认识到这一点，10年坚持不懈逐步在全国127个城市建立了124家专卖店，消费者可以在第一时间去专卖店找到厂家，免除了他们的后顾之忧，而这也为其日后竞争打下了基础。
保健食品将成为“21 世纪的朝阳食品”，购买和服用保健食品的人群越来越多，特别是妇女、老人、儿童对保健需求更加突出，促使中国正成为全世界最大的保健食品市场。安利、宝洁等几十家知名保健品跨国公司，通过收购、兼并、租赁等形式在中国建立了分副厂长，雄心勃勃准备在中国大干一场，雅芳计划每年新开500家店，逐步扩大在中国保健食品领域的份额，并有意在2011年前成为中国健康食品市场的领导者。
消费者和外资两种力量，促使中国企业必须重视品牌建设，2007年成为中国保健食品的诚信年和品牌年。
“好产品+适合模式”=中国名牌
著名品牌营销专家、中国名牌杂志社总编顾环宇说：“ 一个制造类企业，除了产品过硬外，要打造过硬的品牌，还需要自己的一套模式，例如海尔，按照品质-服务-品牌-国际化-全球化的发展模式，在每个阶段把一些理念加以运用，成就了今天的品牌地位，拥有16个中国名牌和2个世界名牌。”绿A在品质诉求、技术创新、专注等方面都走出了一个与众不同的道路，这也代表着未来保健食品企业的发展模式。
螺旋藻在地球上已经生存了35亿年，是地球上一切生物得以进化的最古老链环，被联合国粮农组织、世界卫生组织等世界级组织评价为21世纪最理想的食品、人类21世纪最佳保健品、21世纪最理想的营养源、明天最理想最完美的食品、超级营养食品、未来的超级营养食品等，被法国、日本等多国元首推崇，也是克制核辐射的有力武器。早在1997年绿A螺旋藻片就一次性获得国家卫生部批准，同时具有抗疲劳、耐缺氧、免疫调节、调节血脂、抑制肿瘤五大保健功能……这样一个大腕级产品，绿A并没有进行疯狂式的推进，而是将品质、营销等做的非常扎实到位，将产品推广和品牌建设同步推进，为引领行业潮流冲击中国名牌打下基础。
面对众多产品各领风骚2、3年的背景，获得“国家绿色食品”荣誉的绿A只生产世界上最优质的螺旋藻，自成立起就从资源选择、硬件设施建设、生产、质量检测、包装、认证、销售等方面建立了完整的品质控制体系。
程海湖无论从气候、日照、温度、水质、环保标准等都是螺旋藻的天堂；为保障基础设施的影响力，斥资4.8亿建成了现代化的绿A程海基地，按80年使用寿命、抗震7级的标准建设，在昆明两个深加工厂采用的厂房全部按照制药厂GMP标准建造，拥有全球范围内生产线数量最多、处理能力最大、智能化程度最高、与全球最尖端技术同步的生产车间；在生产过程中采用目前国际最先进的光导技术工艺和自主创新灭菌技术，从挪威引进燥设备，对藻粉品质丝毫无损；质量检测方面引进国际通行的ISO9000质量保证体系，聘请专家建立全面质量管理体系包括质量分析例会”制度；在认证方面通过国家GMP认证和美国的严格认证，特别是一次性通过了以严谨著称的德国鲁贝克实验室CLL的70多项检验，被CLL称为顶级产品。虽然绿A已取得了国际级的质量认证，可到一个新的地区，都要送到当地的权威检测机构重新检测，并邀请消费者参观工厂；在销售方面国内份额达到80%，120多万长期稳定的会员，顾客忠诚度高达95%，并保持十年0投诉率，产品销往全球欧、美、日、澳等三十多个国家和地区。
《中国名牌产品“十一五”重点培育指导目录》中对列入培育规划的中国名牌产品，热衷于“有核心技术且拥有自主知识产权的高新技术产品”、“在保障健康安全、满足人民生活需要的产品”。作为一个高科技产业，绿A从成立前到目前的10几年时间内，技术成为其生命线。绿A公司成立前，中科院专家已经在程海率课题组艰苦攻关，选育出获国家科技进步奖的程海1号、2号和3号优良藻种，为研制新一代优良的钝顶螺旋藻种打下基础。绿A公司10年以来一直进行产学研模式的探索，组建有优化组合知识结构、极强实践操作能力的技术创新科研队伍，与几百家科研单位和大学建立合作关系，先后进入国家科委“七五”、“八五”科技攻关项目和“火炬计划”项目。目前对螺旋藻的研究已经进入到了多糖和多肽的分子水，特别是与中科院联合，研发成功红球藻核心技术，打破了美国和日本长达十三年的垄断局面，标志着绿A公司成长为国际微藻研发的领头羊。目前将绿A已经螺旋藻运用到保健食品、药品、食品、饲料添加剂等多个领域，同时也正在致力于螺旋藻的化妆品、精细化工产品等的研究开发。而现在，国家标准和国际标准也进入了绿A人的视线，以牢牢控制产业未来的技术制高点。
在保健品赚快钱的时代，产品做2、3年就走马换炮的现象比比皆是，新产品的推出也是一件非常轻松的事情。而绿A10年一直专注于螺旋藻，也带来了专业，其产量占世界1/2，产品销往出口到美国、日本、澳洲以及德国等国家，同时在技术方面与美国的Cynotech、日本的DIC平起平坐，成为名副其实的全球第一。
